Сода бикарбонат – 300 гр

Содата бикарбонат, позната като натриев бикарбонат и сода за хляб, се използва предимно в кулинарията при печене на продукти от брашно. Содата за хляб е напълно нетоксична и с нея може евтино и ефективно да се разрешат някои здравословни неразположения и много проблеми в домакинството. Натриевият бикарбонат е бял кристален прах. Когато реагира с киселини или е изложена на много високи температури, содата за хляб се разпада на сол, вода и въглероден диоксид. Именно това е и причината за широкото ѝ разпространение в много области на човешката дейност.

Здравословни ефекти от употребата на сода бикарбонат

• Натриевият бикарбонат (по-скоро неговият воден разтвор) е със слаб алкален ефект. Той е добър антисептик при конюнктивит, ларингит, стоматит и ринит;

• Чаена лъжичка сода, разтворена в мляко или още по-добре с лъжица мед, е най-доброто средство за облекчаване на кашлицата, тъй като разрежда жилавите секрети;

• Инхалациите с разтвор на сода (супена лъжица сода на литър вряща вода) облекчават всякакви проблеми на дихателните пътища, като убиват вирусите и микробите, причиняващи възпалителни процеси;

• Содата е популярен лек за бързо премахване на киселини (четвърт лъжица сода на половин чаша вода). В този случай, содата трябва да се използва само когато няма други средства под ръка Честата употреба има обратен ефект: секрецията на киселина се увеличава;

• Содата за хляб е едно от най-добрите и безвредни средства за премахване на миризмата на пот и е доказан хипоалергенен заместител на антиперспирантите;

• Може да се използва като скраб, както за лицето, така и за цялото тяло;

• Содата за хляб е полезна за вани за ръце, крака или за тялото, тъй като има антисептичен и антимикотичен ефект;

• Силен разтвор на сода успокоява сърбежа от ухапвания от комари и облекчава болката при ухапвания от пчели и оси.

Приложения на содата за хляб в домакинството

• В кулинарията продуктът се използва като набухвател. Содата превръща тестото в печиво с ефирна консистенция. На базата на натриев бикарбонат се приготвят газирани напитки. С негова помощ се намалява времето, необходимо за готвене на месо и варива;

• В ежедневието содата за хляб служи като безвреден почистващ препарат, който почиства петна, особено мазни, от мебели, дрехи и твърди повърхности. С него можете да се премахнат трайно неприятните миризми в хладилника и коша за пране. Содата омекотява твърдата вода.